Porridge di avena, crema di nocciole e mirtilli

È vero siamo ancora in estate, ma le mattine iniziano ad avere il sapore dell’autunno e così stamattina ho pensato, per colazione, ad un porridge.
Sempre una colazione da #protocolloc36®️, ma di fase 2
#protocolloc36fase2

Ingredienti

• Fiocchi di avena deglutinata (perché io sono celiaca, ma voi potete utilizzare i classici fiocchi di avena) @labottegadimax, @irishtownglutenfreeoats
• Bavanda di riso integrale o mamdorle (senza zucchero)
• Crema di nocciole (@damiano_organic)
• Cioccolato fondente
• Mirtilli bio

Prepariamo questa buona colazione

Oggi ho utilizzato il procedimento con cottura

• Ho unito la bevanda di riso con i fiocchi di avena, ho cotto a fuoco medio mescolando di tanto in tanto.
• Dopo poco l’avena assorbirà il liquido e inizierà ad addensarsi.
• Ora mettete il porridge in una ciotola e guarnite con della crema di nocciole, cioccolato fondente in scaglie e mirtilli