dietista background light

Feta al gusto di paprika

Ingredienti 1 panetto di feta origano a piacere olio evo 1 cucchiaino di paprika dolce Procedimento Condire il panetto di feta con olio evo e origano. Disporlo nella teglia da forno e spolverare con la paprika dolce. Infornare in forno già caldo e cuocere a 180° per 15/20′. Ricetta di Maurella

Continua

Feta al forno con cipolle e olive

Ingredienti Panetto di formaggio feta olio d’oliva olive speziatepomodori essiccati Cipolla rossa di tropeaPizzico di pepe nero e origano o paprika affumicata se preferite Procedimento Preriscaldare il forno a 200° Mettete il panetto di feta al centro di un grande foglio di alluminio.  Condire con olio, olive, i pomodori, la cipolla e le spezie. Tirare su i lati del foglio » Continua

Continua

Insalata greca

Stamattina alle 6.oo mi sono svegliata guardando il mare, ci siamo fatti una promessa… che ci saremmo rivisti.Poi son partita per tornare a casa, ho passato la giornata in ambulatorio e ora…mi ritrovo a pensare ancora al mare…al rumore delle sue onde…e quanto sia magico vederlo sotto la luce del sole.Così ho pensato che stasera » Continua

Continua

Feta, broccoli e nocciole

Oggi pensavo di proporvi l’idea per un pranzo da lavoro molto rapida, ma senza tralasciare il gusto. Ingredienti 1 panetto di fetaBroccoliNoccioleBambù in salamoiaSucco di limoneGomasioOlio di oliva extravergine Procedimento Ho saltato in padella dei broccoli con del gomasio e olio extravergine d’oliva ora uniremo in una ciotola ho finito tutti gli ingredienti : Broccolo, » Continua

Continua

Verdure fresche con feta panata al sesamo

Ricordo perfettamente quando su instagram pubblicai questa ricetta, eravamo in primavera ed intrvedevo l’estate all’orizzonte. Poi ho pensato che potrebbe diventare una ricetta stagionale cambiando semplicemente la tipologia di verdure utilizzate. Quindi spazio alla fantasia e ai colori, alleti della nostra salute. Ingredienti Panetto di feta Qb tamariQb semi di sesamo Verdure miste (pomodorini, meloncella, » Continua

Continua