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Pasta d’inverno

Oggi ho provato ad esaudire la richiesta di Stefano, Guardi Paola…io ho poca fantasia e devo cucinare da solo, quindi se di tanto in tanto potesse pubblicare delle ricettine semplici semplici così da poter sfruttare la stagionalità delle verdure .. e mi raccomando, non troppo difficli sennò c’è da impazzire… Stefano è un paziente simpatico » Continua

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GOMASIO – la ricetta

Oggi vorrei parlarvi di un prodotto interessante, IL GOMASIO ! Quando ho sentito per la prima volta parlare di Gomasio partecipavo ad un congresso, ero incinta del mio piccolo Michele ed il Professor Berrino fece una bellissima similitudine che mi rispecchiava molto in quel momento, dicendo : Se parliamo di macrobiotica,  il sale è l’alimento » Continua

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