Tortillas o Crepes di lenticchie o ceci con Hummus
- 20
- Dicembre
- 2019
Lunedì, guardo fuori dalla finestra. . . Piove!Sembra quasi uno di quei giorni autunnali dove ti vien voglia di chiuderti in cucina a cucina delle leccornie. Così stamattina per colazione. Ingredienti Lenticchie Rosse secche oppure farina di Lenticchie Rosse (della linea Legù)AcquaSale Pepe Spezie ed erbe aromatiche a piacere Procedimento Unire la farina di lenticchie » Continua
ContinuaCREPE DI LENTICCHIE ROSSE
- 31
- Ottobre
- 2019

Nel mentre che sono in coda alla cassa vi scrivo una bella ricettina semplice semplice, ideale per tutti grandi e piccini e per qualsiasi pasto Ingredienti 100 gr farina di lenticchie rosse bio @lefarinemagiche 200 ml di acqua com le bollicine (gassata) Pizzico di sale Olio di semi o mais Procedimento versiamo l’acqua In una » Continua
ContinuaVELLUTATA DI SEDANO CON RAGU’ DI LENTICCHIE
- 24
- Gennaio
- 2015

Io adoro il sedano …. mi piace la sua croccantezza e sgranocchiarlo mi aiuta a ridurre lo stress !! Lo mangiò a qualsiasi ora del giorno…tempo fà a causa del lavoro mi capitava di tirare fino a tarda notte e spesso mi assaliva quella strana voglia di qualcosa…e nel mio frigorifero la verdura è sempre » Continua
ContinuaRAGU’ DI LENTICCHIE
- 09
- Gennaio
- 2015

Ormai le feste sono passate …. pandoro, panettone, cotechino e lenticchie, ravioli e cannelloni e paste ripieni … insomma siamo stati abbastanza impegnati a destreggiarci fra una portata e l’altra. Ma desso è arrivato il momento di migliorare l’alimentazione quotidiana. Ma io ho voglia di ragù….ma non il classico ragù di carne..oggi preparerò il mio » Continua
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Chi lo dice che non si possono realizzare crocchette sane e genuine senza dover per forza friggerle? Basta usare la cottura in forno e tanta fantasia. Valori Nutrizionali per 100 gr di prodotto pronto: Kcal 330 Carboidrati 57 % Proteine 19 % Lipidi 24 % Ingredienti : Lenticchie secche 400 gr Scalogno 50 gr » Continua
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