Salmone con crema e scagliette di mandorle
- 21
- Febbraio
- 2020
Ingredienti un trancio di salmone mandorle a lamelle o tagliate a coltello (così non roviniamo le loro proprietà nutritive) 1 cucchiaio di Crema di mandorle (Damiano Organic) succo di mezzo limone zenzero in polvere o grattugiato fresco prezzemolo olio evo Procedimento Far scaldare l’olio in una padella antiaderente e mettendo poi il salmone Far cuocere » Continua
ContinuaTartar di salmone e avocado
- 20
- Dicembre
- 2019
Per questo piatto non ho nulla da dire 😉! basta guardare la foto per farsi venire l’acquolina in bocca . Però potrei lasciarvi la ricetta 🤙😍 Ingredienti Tartar di salmone o salmone fresco battuto al coltelloavocado morbidoolio di oliva extraverginesucco di limonesalepepeerba cipollina Procedimento prendiamo una tartar di salmone fresco oppure prendiamo un salmone fresco » Continua
ContinuaSalmone in Crosta di Pistacchi
- 20
- Dicembre
- 2019
Ingredienti Salmone Pistacchi non salati o granella di pistacchiScorzetta di limoneOlio di oliva extravergineGomasio Procedimento Se non avete la granella di pistacchi, potete prendere i pistacchi sgusciati e non salati, frullateli e otterrete la granella Mischiate la granella di pistacchi con un cucchiaio di gomasio e la scorzetta di limone Poi impanate il salmone da » Continua
ContinuaSalmone ed asparagi
- 19
- Dicembre
- 2019
Solitamente la spesa di pesce vado a farla con la mia mamma.Uno dei miei pesci preferiti il salmone.Almeno una volta a settima è presente nella alimentazione della mia famiglia.Mi raccomando però, non più di 1 o 2 volte a settimana perché è molto grasso e nonostante un ottimo apporto di grassi buoni (Omega3 e Omega6) » Continua
ContinuaSalmone marinato ai sapori
- 27
- Novembre
- 2019
Voglia di salmone per ricordare il mare! Ingredienti SalmoneLimone o limeAceto di melePepe rosaPepe neroFoglie di anetoSpezie e sapori a piacere Procedimento Prepariamo aceto e succo di limone o lime in parti uguali Uniamo tutti gli ingredienti e mariniamo per 3/4 ore il salmone
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