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Polpette Vegetali all’Erba Cipollina

Si cucina sempre pensando a qualcuno, altrimenti stai solo preparando da mangiare. (Egyzia, Twitter)   Questa frase è cade proprio a fagiolo per la ricetta che vi stò per proporre perchè la mia mamma l’ha creata pensando a me. Si chiamano POLETTE VEGETALI ALL’ERBA CIPOLLINA Ingredienti : 1 o 2 zucchine (dipende dalla dimensione) 1/2 » Continua

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CROSTATA DI STELLE … INTEGRALE

” Guardo in dispensa … farina, marmellata…la prima cosa che mi viene in mente è la Crostata e la mia Mamma! Da sempre la mia mamma è la regina della cucina, che sia dolce, salata o classica, qualsiasi ricetta intende provare le riesce subito. E da sempre ogni volta che aveva le mani in pasta » Continua

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